{"title":"Kenya – Vulkanische expressie, sappige perfectie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOntdek de koffiearistocratie. Intens, diep en vol wilde energie. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eAls Ethiopië subtiele poëzie is, is Kenia een betoverende symfonie. Deze bonen, rijpend in de schaduw van Afrikaanse vulkanen, leveren een koffie op met een dynamiek die nergens anders te vinden is. Dit is een aanbod voor kenners die op zoek zijn naar een compromisloos karakter, een krachtige structuur en een opwindende frisheid in hun kopje. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSensorisch profiel: \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma: \u003c\/strong\u003eUitzonderlijk rijk, expressief en direct prikkelend voor de zintuigen. \u003cbr\u003eDiepe, zoetzoete tonen van zwarte bes en braam staan centraal, omhuld \u003cbr\u003edoor een nobel akkoord van rode wijn en een delicate, kruidige nuance van \u003cbr\u003ewilde flora. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak: \u003c\/strong\u003eEen ware explosie van sappigheid. Een multidimensionaal, fris profiel \u003cbr\u003evan rijp bosfruit, cranberry's en rabarber ontvouwt zich op de tong, perfect in \u003cbr\u003ebalans met de natuurlijke zoetheid van donkere rietsuiker. De smaak is \u003cbr\u003eongelooflijk levendig, puur en diep. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBody en afdronk: \u003c\/strong\u003eDe body (textuur) is vol, rond en ongelooflijk sappig, als een rijk vruchtensap. De afdronk is lang, verfijnd en puur, met een droge, elegante nasmaak van donkere druivenschil en een vleugje ambachtelijke chocolade. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eVoor puristen die de hoogste SCA-waarderingen nastreven. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKenia by D.O.C. \u003c\/strong\u003eis een koffie met een briljant complexe en gewenste zuurgraad die in elke fase van het afkoelen van de koffie een genot is. Deze koffie presteert uitstekend, zowel bij klassieke espresso (voor liefhebbers van moderne, fruitige smaken) als bij alternatieve methoden (Drip V60, Chemex), waar zijn vulkanische karakter volledig tot zijn recht komt. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOverstijg de grenzen van alledaagse smaak. Ontdek de puurste druppel \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKeniaanse excellentie.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/3098\/2741\/collections\/example_DOC_4b724ddb-14f7-4b74-b949-b7b107e8b6c0.jpg?v=1781090285","url":"https:\/\/dropofcoffe.nl\/collections\/kenya-vulkanische-expressie-sappige-perfectie.oembed","provider":"Drop Of Coffe D.O.C.","version":"1.0","type":"link"}